American healthy hamburger






Non è detto che un bell’hamburger debba per forza essere inteso come il classico hamburger americano, ipercalorico e poco salutare.
Per la cena di stasera vi propongo un hamburger un po’ più “healthy”.🍔

Gli ingredienti che ho scelto sono: 
  • Pane integrale per hamburger con semi di sesamo, reperibile in tutti i supermercati; 
  • 150/200 gr di carne cotta ai ferri per evitare di utilizzare modalità di cottura che potrebbero rendere più calorica la carne;
  • Verdure dell’orto tra le quali : pomodori cuore di bue, foglie di lattuga, fettine di cipolla (o di porro come variante) e cetrioli; 
  • Pannocchia cotta, come la carne, ai ferri.

Ho sostituito la pannocchia alle classiche patatine fritte per rendere il piatto più salutare e leggero.


Se provate questa variante fatemi sapere se vi è piaciuta😊🍔🌽

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